Comencemos la nueva unidad didáctica, nuestra alimentación, para que al finalizar ésta seamos capaces de saber confeccionar una dieta equilibrada y variada.
Objetivos:
1. Conocer los nutrientes presentes en los alimentos y sus principales características.
2. Saber cuáles son las bases para llevar a cabo una dieta saludable.
3. Relacionar las necesidades alimentarias con la edad o la actividad física que realizan las personas.
4. Conocer los riesgos para la salud de las personas derivados de una mala alimentación.
5. Reconocer las repercusiones positivas que tiene para la salud de las personas la seguridad alimentaria.
Contenidos:
1. Los alimentos.
2. La alimentación sana.
3. La dieta equilibrada.
4. Seguridad alimentaria.
5. Interpretación de la rueda de los alimentos para la elaboración de una dieta equilibrada.
6. Manipulación de los alimentos en condiciones higiénicas.
7. Interpretación correcta de la información contenida en las etiquetas de los alimentos envasados.
8. Interés por conocer las características de los alimentos para conseguir una dieta equilibrada.
9. Valoración de las medidas de cuidado e higiene a la hora de manipular los alimentos como hábitos de vida saludable.
Criterios de evaluación:
1. Conoce los diferentes tipos de nutrientes, sus principales características, e identifica en qué alimentos se encuentran.
2. Reconoce las bases de una dieta saludable, y usa la rueda de los alimentos para elaborar una dieta equilibrada.
Objetivos:
1. Conocer los nutrientes presentes en los alimentos y sus principales características.
2. Saber cuáles son las bases para llevar a cabo una dieta saludable.
3. Relacionar las necesidades alimentarias con la edad o la actividad física que realizan las personas.
4. Conocer los riesgos para la salud de las personas derivados de una mala alimentación.
5. Reconocer las repercusiones positivas que tiene para la salud de las personas la seguridad alimentaria.
Contenidos:
1. Los alimentos.
2. La alimentación sana.
3. La dieta equilibrada.
4. Seguridad alimentaria.
5. Interpretación de la rueda de los alimentos para la elaboración de una dieta equilibrada.
6. Manipulación de los alimentos en condiciones higiénicas.
7. Interpretación correcta de la información contenida en las etiquetas de los alimentos envasados.
8. Interés por conocer las características de los alimentos para conseguir una dieta equilibrada.
9. Valoración de las medidas de cuidado e higiene a la hora de manipular los alimentos como hábitos de vida saludable.
Criterios de evaluación:
1. Conoce los diferentes tipos de nutrientes, sus principales características, e identifica en qué alimentos se encuentran.
2. Reconoce las bases de una dieta saludable, y usa la rueda de los alimentos para elaborar una dieta equilibrada.
3. Organiza las comidas del día, teniendo en cuenta las diferentes
necesidades en cada momento, la edad y la actividad física que se va a desarrollar.
4. Identifica los riesgos asociados a una mala alimentación, tanto
por exceso de nutrientes como por su defecto.
5. Conoce
la importancia de la higiene a la hora de manipular los alimentos, y distingue
las principales estrategias para su conservación.
Para ello comencemos a jugar, clickeando sobre los enlaces:
1. Alimentos y nutrientes :
2. Salud y alimentación:
3. Dieta equilibrada:
4. Comiendo bien:
Vamos a comprobar qué hemos aprendido en la unidad:
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